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澳门新葡亰城官网app科研工作简介
发布人:       来源:食药学院      发布时间:2020-06-24      


新疆农业大学澳门新葡亰城官网app设有1个本科实验教学中心,1个中试研发中心,9个研究室,面积7000余平方米,拥有自治区新疆果品加工与保鲜工程技术研究中心、自治区产学研联合培养研究生示范基地和葡萄酒生产车间,在大中型食品药品企业和研究院所建立校外实习基地19个。

近五年主持国家级、省部级、厅局级项目230余项,横向项目32项,科研经费3470万元,其中国家级项目36项;各类省部级科研项目60项。其中包括主持国家科技部重点研发项目特色经济林采后果实与副产物增值加工关键技术子课题国家科技支撑计划子课题“民族特色工业化谷物制品加工关键技术与装备开发国家科技支撑计划“新丝路经济带民族特色农产品品牌培育科技示范工程”、“西域特色熏制菜肴加工关键技术研究及产业化应用”、自治区重大专项“马(运动、肉用、乳用)生产关键技术研究与示范”、“新疆特色酒庄葡萄酒质量安全控制技术研究”、“民族特色果蔬加工关键技术研究”、“新疆特色果树高效安全生产关键技术研究集成与示范”等重大项目。获得国家自然科学基金25项,获得专利授权33项,其中发明专利26项;近五年在核心期刊发表论文529篇(SCI收录34篇),获得科研、教学成果奖励10项,其中诱导抗性技术的开发及其在厚皮甜瓜综合防腐保鲜中的推广应用获得甘肃省科学技术进步等奖,“新疆特种乳食品安全地方标准的研制与应用获得自治区科学技术进步二等奖“新疆杏子主栽品种品质数据库建立和贮运加工技术开发与示范”获得自治区科学技术进步二等奖,“杏仁综合利用关键技术开发与示范”、“葡萄原花青素提取与纯化技术的研究与应用”、“番茄红素粉生产技术的研究及应用”获得自治区科技进步三等奖,“从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉关键技术研究”获乌鲁木齐市科技进步奖三等奖。